Koffie ijs

Koffie ijs

Men ontdekte koffie voor het eerst in de 7e eeuw, ergens in het Midden-Oosten. Het duurde tot ver in de 16e eeuw voordat het ook in Europa werd geïntroduceerd. En wanneer kwam er koffie ijs?

Er zijn veel verhalen over hoe mensen echt de smaak van de verrassende kleine rode besjes hebben ontdekt. Het meest geloofwaardige verhaal komt van een herder uit Oost Afrika, die zich afvroeg waarom zijn kudde zo over actief was. Na zijn zoektocht kwam hij erachter dat dit kwam door de rode besjes die zij aten. Hij probeerde ze zelf en kwam tot de ontdekking dat hij veel alerter en wakkerder was dan normaal. Hij deelde zijn verhaal met een passerende monnik en liet hem de ‘koffie’ zien. Dankzij die herder genieten wij nu iedere dag van een vers gezet bakje koffie! Sinds de 18e eeuw gebruikt men ook koffie voor ijs. De smaken van koffie en thee worden toegevoegd aan naturel ijs voor wat extra smaak.

Zin in koffie ijs?

Bestel jouw ijs nu op onze website!


Lees hier verder...